世上最简单的意大利面怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-02-27 04:14
共1个回答
热心网友
时间：2022-02-27 05:44
菇香牛肉意大利面的做法步骤
1
准备材料。
2
先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3
待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分。
4
淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
5
接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，剥皮。
6
牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。
7
锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
8
然后放入切好的牛肉末；
9
再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。
10
加入番茄和适量水继续煮。
11
待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
12
将酱汁与面拌匀即可。
