酸汤番茄肉片怎么做好吃，酸汤番茄肉片的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:31
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热心网友
时间：2023-06-27 22:10
酸汤肉片的家常做法如下：
用料：瘦肉一块、绿豆芽一把、番茄一个、盐适量、白芝麻少许、生抽少许、油适量、葱两根、大蒜两瓣、生粉少许、黄酒一勺、番茄酱2勺。
1、肉洗干净切成薄片加入少许盐调味。
2、加入一勺生抽。
3、放入少许黄酒、生粉、油将肉搅拌均匀腌制十五分钟。
4、番茄洗干净切成小块。
5、豆芽泡水清洗干净。
6、锅内放油烧热放入番茄翻炒。
7、翻炒出汤汁加入适量水烧开。
8、水开后放入绿豆芽并加入一勺盐调味。
9、加入两勺番茄酱烧开后将菜捞在容器中。
10、将肉片放入锅中快速焯熟。
11、盛出后放入蒜末、葱花、白芝麻并浇上热油。
12、拍上成品图，一道酸甜开胃的酸汤肉片就完成了。
