西红柿炒肉怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:31
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热心网友
时间：2023-07-19 05:09
大部分家中都是吃木须柿子这家常小菜，但是每日都吃却不意味着务必那样吃。实际上，试着下要西红柿炒肉也是非常好的挑选，番茄加温后造成很多的番茄素，辅助细嫩的生猪肉可以提升菜肴的抗氧化，肉中含有番茄的香味，回味无穷绵长。那麼番茄炒肉如何做更健康呢？
一、材料准备
原材料: 西红柿2个, 瘦猪肉250g, 大蒜两半，食用油50Ml ，葱少量。
二、做法
作法: 1,生猪肉切成片,用生抽,米酒,木薯淀粉抓一抓.西红柿清洗切一小块或是切成片. 2,热锅下食用油,煸香大蒜,把肉炒过盛出. 3,把西红柿入锅煸炒,放盐,糖,喜爱汤多就少天赋加点水,盖上外盖煮一分钟. 4,西红柿变松以后,把肉加进,加味精煸炒,最终撒上葱段,就可以起锅。
三、作用
西红柿：清热解毒解渴，养荫凉血、生津解渴。西红柿直接生吃能补充维他命C。煮开后服用，含有的番茄素和别的抗氧剂成分会明显升高，具有减少心脏病的风险性和延缓衰老的功效。
瘦猪肉：蛋白质食物 、血红蛋白、 胱胺酸 、缺铁性贫血，适合肾阴虚不够，头昏，贫血，老年人燥咳无痰，大便干硬，及其营养不良者服用；.对寒湿侧重、湿痰偏盛，舌苔厚腻的人，禁吃生猪肉。
食用油（别称玉米胚芽油、粟米油）是以苞米的胎芽中提炼出的食用油，带有丰富多彩的不饱和脂肪（以脂肪酸和脂肪酸主导）、维生素E及多酚类物质，含反式脂肪成分较高。玉米胚芽粕脂肪率在17%～45%中间，大概占苞米人体脂肪总成分的80%以上。 食用油中的油酸特性不是饱和脂肪成分达到80%～85%。食用油自身不带有胆固醇，它针对血液中胆固醇的累积具备融解功效，所以能降低对血管造成硬底化影响。对老年病症如动脉硬化、糖尿病等具备积极主动的预防功效。因为纯天然复合型维生素E的作用，对心脏病症、血栓性静脉炎、生殖功能类阻碍、肌肉萎缩症、营养缺乏症脑软化症均有显著的功效和防止功效。
在番茄炒肉全过程中提升食用油，即确保口味，兼顾身心健康，降低植物油脂摄取。
热心网友
时间：2023-07-19 05:10
我们平时吃西红柿最常见的做法就是西红柿炒鸡蛋，凉拌西红柿，西红柿鸡蛋汤，其实西红柿还可以炒肉，很多人都没有吃过吧，赶紧来做一做尝尝味道怎么样。
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西红柿炒肉的做法，西红柿怎么炒肉
一、番茄炒肉片
材料
猪肉、盐、料酒、生粉、蒜末、番茄、葱
做法
1、猪肉切片，用盐、料酒、生粉、蒜末腌一下；番茄切片
2、热锅热油，下肉片翻炒，八成熟盛起。
3、下番茄翻炒，出汁后下入肉片炒熟即可，撒葱花。
西红柿炒肉的做法，西红柿怎么炒肉
二、番茄炒肉末
材料
猪绞肉12两圣女小番茄25颗红葱头3颗沙拉油适量调味料如下:甜面酱1大匙蠔油3大匙米酒1大匙白胡椒适量糖适量
做法
step1
红葱头切末,番茄切丁备用。
step2
平底锅不加油热锅,倒入猪绞肉中小火慢炒至绞肉不再出水。
step3
把绞肉拨至一边,锅内加入适量沙拉油炒香红葱头末,然后拌炒混合两者。
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西红柿炒肉的做法，西红柿怎么炒肉
step4
把番茄也加入拌炒至番茄变软。
step5
续入砂糖以外的调味料,煮至汤汁收干,中途要略为翻炒以免烧焦。
step6
试试味道,以砂糖做最后调整,盛盘后以葱丝或香菜装饰即可。
热心网友
时间：2023-07-19 05:10
西红柿炒肉，简单易学，小孩子一般学厨艺的时候第一个会做的应该就是这道菜了吧
