发布网友 发布时间:2022-04-22 05:40
共3个回答
懂视网 时间:2023-01-03 05:43
1、电饭煲是可以煮鸡蛋吃的,利用电饭锅的加热功能,将餐巾纸上的水分蒸发成水蒸气,蒸熟了鸡蛋。用这种方法煮鸡蛋方便、快速且省水,电饭锅中的纸巾也能重复利用。
2、电饭煲里放水,不用很多,没过锅底两三厘米就可以
3、放上蒸笼,把蛋搁进去,吃几个搁几个。
4、选择蒸煮(没这功能的直接按煮饭),定时5分钟(水沸后五分钟),按开始。时间到后再焖几分钟。
5、出锅后把蛋浸入冷水,使蛋好剥壳。
6、蛋黄嫩嫩黄黄,蛋白又软又弹,特别好吃。
热心网友 时间:2023-10-02 05:18
电饭锅煮饭的时候可以放入鸡蛋一起煮。需要注意的是,鸡蛋一定要清洗干净以后才可以放进锅里。大概过七八分钟,鸡蛋熟了以后就要及时把蛋拿出来,否则鸡蛋煮的时间过长,会使蛋壳破裂,口感也不好。
拓展资料
煮鸡蛋的时候如果用大火,就会容易引起蛋壳内的空气快速膨胀从而导致蛋壳爆裂,如果使用小火,又会延长煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。所以,煮鸡蛋以中火最为适宜。鸡蛋如果在沸水中煮的时间过长,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。
热心网友 时间:2023-10-02 05:19
如果与米一起下锅,鸡蛋会煮的很老不好消化,在米饭收水冒泡时再放入鸡蛋,等米饭熟了的时候鸡蛋也就煮好了。
热心网友 时间:2023-10-02 05:19
1、可以。
2、步骤:
(1)煮之前要反复用温水洗干净,
(2)待锅里的水沸腾八分钟左右,此时,鸡蛋已经煮熟,要把鸡蛋捞出来。(捞太晚,容易裂纹,鸡蛋的蛋白经沸水反复煮,容易脱落,影响饭的香甜)