东北人做的山水土豆泥做法
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发布时间：2022-04-22 03:45
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热心网友
时间：2023-10-15 09:32
基本食材
土豆 1个
鲜肉 50g
盐1/2茶匙（3g）
鸡精 1茶匙（5g）
胡椒粉1/2茶匙（3g）
油适量
折叠编辑本段制作方法
折叠传统做法
1、先将土豆洗净、去皮、土豆泥切块。将鲜肉切成小丁。
2、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3、大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
