雪莲果怎么煮粥
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发布时间：2022-04-22 03:51
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热心网友
时间：2023-09-30 20:48
肉末雪莲果糯米粥：
准备用料：糯米60g、大米60g、瘦肉100g、雪莲果150g、姜适量、葱适量、盐适量、先抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。
1、准备好食材
2、糯米与大米混合淘净，用清水浸泡一下，
3、雪莲果去皮，洗净切小块，
4、瘦肉切丁，
5、取电炖锅大内胆，放入糯米，加8分满清水，
6、放入雪莲果
7、放入廋肉丁，
8、加姜片，葱白，料酒，
9、电炖锅注水至放盅前水位，放入大内胆，在内锅的边缘储水槽注入清水.
10、轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖，选择快炖1个钟头，
11、打开锅盖，加些盐，胡椒粉，
12、淋几滴先抽，搅拌一下，
13、撒些葱花即可。
14、成品图。
热心网友
时间：2023-09-30 20:48
可以煮粥，可以和玉米一起煮粥，先放雪莲果。
做法：雪莲果洗净去皮，切成小块。锅中加入适量清水，放入雪莲果，开火煮。玉米面放入碗中，加入冷水，慢慢搅拌均匀至没有结块。当锅中的水煮开后倒入玉米糊，再次烧开即可。
雪莲果在国外叫做“yacon”（亚贡），它的外形与番薯相似，但是果肉口感却很像水梨，香甜爽脆，晶莹剔透。
扩展资料
安地斯山脉的居民栽种雪莲果作为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。
在的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
虽然有时候会将豆科的豆薯和同是菊科的菊芋（洋姜）误认为是菊薯，不过它们的块根茎的形状完全不同，豆薯的块根为扁球形，形状似洋葱，菊芋的块茎短圆桶形，形状似芋头，而菊薯的块根为长圆柱形，形状比较像萝卜。
参考资料
雪莲果_百度百科
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时间：2023-09-30 20:48
用料
雪莲果
大米
将做法保存到手机
步骤 1
雪莲果切丁
步骤 2
和大米一同放入电饭煲，选择煲粥功能。
小贴士
每次煮粥雪莲果的体积和大米体积差不多就可以了，雪莲果特别甜，不需要加糖了哟。
