清洗过内脏的生螃蟹可以冻起来保存吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 04:57

共3个回答

热心网友时间：2024-02-13 08:01

剔出来的螃蟹肉放进冰箱的冷冻柜里保存，温度不高于3℃。

剔螃蟹肉时去除螃蟹的内脏的方法步骤如下：

（1）将螃蟹放在水里，加点盐，让他自己先把肚子里的脏东西吐干净，然后再抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；

（2）刷干净后就需要清洗螃蟹的内脏了，首先要洗的就是蟹胃，在背壳前缘*似三角形的骨质小包，内有污沙；

（3）清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；

（4）清除蟹心，蟹心俗称六脚板；

（5）蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。

热心网友时间：2024-02-13 08:01

活螃蟹的话用绳子绑起来放在篮子里上面放一块湿毛巾放在冰箱的冷藏室，每天把毛巾拿出来湿一下，大概可以活5~6天煮好的螃蟹吃不掉可以放在冰箱的冷藏室保存，不要超过二十四小时，再吃的话要好好热一下

热心网友时间：2024-02-13 08:02

我给你保存