面条加西红柿怎样做
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:01
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-07 04:57
西红柿面条的做法
食材用料
西红柿 一个
面粉 一碗
鸡蛋 一个
番茄酱 一勺
白糖 一勺
盐 两盐勺
步骤：
1、面粉加一个鸡蛋，加小半碗水搅拌成絮状。
2、用手掌给他揉成面团醒20分钟。
3、西红柿打十字型，放在热水里泡，去皮。
4、切成丁备用。
5、把面团擀成薄薄的圆饼。
6、来回折起来，切成你需要的宽度。
7、用手一抖就都开了。
8、把西红柿炒化。
9、加入番茄酱和白糖。
10、炒成这样可以用可以继续炒。
11、我是炒到基本都化了。
12、加一瓢水，开锅加盐，下面条。
13、待汤汁快收干一半时，面条也就好了。
14、撒上葱花香菜，开吃吧。
小贴士
要想让西红柿汤汁味道好，一定要把西红柿炒化。
西红柿是好东西，怎么吃都好，大家也可以切片摆在面条上。
和面时多揉几次能让面条更筋道，煮面条时可以在锅里加少许盐。
西红柿去皮，放在热水里泡一下，一会就可以去皮了，也可以放火上烤。
浓浓的茄汁味儿，吃了还想再来一碗。
西红柿面条的做法
用料
面条 200克
鸡蛋 一个
西红柿 一个
油 适量
盐 一勺
鸡精 少许
葱 两根
辣椒 （根据个人喜好）
步骤：
1、准备一个西红柿，削皮洗干净（皮卷成花）
2、准备鸡蛋、小葱洗干净
3、面条入锅煮熟
4、将西红柿切块，葱切碎
5、西红柿皮卷成这样的小花儿
6、面条煮熟即可捞出
7、装入碗里备用
8、锅里热油，放入西红柿翻炒
9、炒出汁水后倒入面条和汤水一起煮（汤不够可以加一点点水）
10、倒入打散的鸡蛋液，继续煮一会，再放入适量盐、鸡精
11、洒葱花（爱吃辣椒可以放入辣椒）
12、出锅后摆花儿
13、完成，盛碗上桌。
小贴士
辣椒也可以不放，我是重口味，所以加了点辣椒。
还可以放一点醋，酸辣味更爽口。
热心网友
时间：2022-07-07 06:15
西红柿鸡蛋面条
主料
面条（生）200g
调料
食盐
适量
番茄酱
1个
鸡蛋
1个
芝麻油
适量
西红柿鸡蛋面条的做法
1.西红柿去皮切成块状，鸡蛋加散备用
2.锅放放油炒香葱花后，加入柿子炒至软烂
3.加入开水，待水开后下入面条
4.面条熟时把鸡蛋倒入，鸡蛋熟了，滴香油出锅即可。
热心网友
时间：2022-07-07 07:50
付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回答这个问题，西红柿面条的做法如下，1、面粉加50%的水，加少许盐，活成较硬的面团，醒发20分钟。2、擀成较大的薄面片，叠起来，切成宽窄均匀的的面条。3、把西红柿切碎4、炒锅放入油，放葱姜蒜段爆炒出香味。5、放西红柿。6、加入味事达酱油。7、继续翻炒至糊状。8、加入适量清水煮开。9、煮开后加入面条。
