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广西粽子的做法步骤图,广西粽子怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:40

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热心网友 时间:2022-07-14 03:26

材明细主料糯米3斤猪肉1斤绿豆2斤黑芝麻100g辅五香粉适量咸鲜口煮工艺数小时。


把肉切小粒,香菇剪小剪碎花生用水泡15分钟。炒好的猪肉、香菇和泡好花生一起倒入糯米中,放盐搅匀。然后就是包粽子。水开后把粽子放到锅里煮一个半小时。香喷喷的粽子出炉啦!End。


小窍门1.如果买的是新鲜粽叶也需要煮一两分钟再过冷水清洗,不然粽叶柔软度不够容易破!2.粽子需要绑紧实粽子才香,太松了水份太多味道比较淡,绑绳子的力度要控制好,太过力容易割破粽子!3.如果不小心弄破粽叶必须重新选好叶子,勉强下锅容易爆米。

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