炸洋芋块的做法
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发布时间：2022-04-22 06:15
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热心网友
时间：2023-06-26 05:30
准备好面粉，洋芋去皮备用
，去皮的洋芋切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条用清水洗净，锅里放水烧开把洋芋块断一下生，用漏勺控干水分。
把面粉加水、五香粉、盐调成糊状
再把洋芋块倒进面糊里挂一下面糊
炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将洋芋块放入，在旺火上炸，炸到洋芋块发硬时，移至微火慢慢炸，当洋芋块快熟时，再移旺火炸熟、呈金*捞出即可！
